【ホットクック】豚バラと白菜の生姜煮

茶子山さき
茶子山さき @cook_40072102

シャープのホットクック(KN-HW24C)で作れるメニューを日々研究しています。基本的に健康的なうす味です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューをホットクックで実現しました。

【ホットクック】豚バラと白菜の生姜煮

シャープのホットクック(KN-HW24C)で作れるメニューを日々研究しています。基本的に健康的なうす味です。
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我が家の定番メニューをホットクックで実現しました。

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材料

4人分
  1. 白菜 小1/2個
  2. 豚バラ肉 200g
  3. しめじ 1株
  4. 生姜 ひとかけ
  5. だしの素 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. 大さじ2
  9. しょうゆ 大さじ2
  10. 100ml

作り方

  1. 1

    白菜を3cm幅に切る。必要に応じて肉、しめじ、生姜も切る。我が家では時短のため既にカットされているものを利用。

  2. 2

    鍋に白菜(茎の部分)半量を入れ、その上に豚肉を半量ほぐしてのせる。

  3. 3

    残りの白菜と豚肉、しめじ、生姜、調味料を全て鍋に入れる。

  4. 4

    似たメニューNo.40で調理開始!予約調理はできません。

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茶子山さき
茶子山さき @cook_40072102
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平成最後のクリスマスにシャープのヘルシオホットクックをゲット!料理は面倒で嫌いだけどなんか楽しくなってきたぞ〜♪目標はこれを使い倒して来年もう一台買ってもらうことです!
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