レンチン☆エリンギとじゃこのジェノベーゼ

honey828
honey828 @cook_40116860

レンチンで簡単にできる常備菜です。
このレシピの生い立ち
エリンギとジャコがあったので、いつもと違う味付けで仕上げました。

レンチン☆エリンギとじゃこのジェノベーゼ

レンチンで簡単にできる常備菜です。
このレシピの生い立ち
エリンギとジャコがあったので、いつもと違う味付けで仕上げました。

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材料

  1. エリンギ 1パック
  2. ちりめんじゃこ 20g
  3. ジェノバソース 大さじ1 1/2
  4. コンソメ顆粒 小さじ1/2
  5. 塩コショウ 少々
  6. セリのみじん切り お好みの量

作り方

  1. 1

    エリンギを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    パセリ以外の材料を全て耐熱ボウルに入れてラップをする。500wで3分ほど加熱する。

  3. 3

    刻んだパセリも入れて、よくかき混ぜて完成です。

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honey828
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フルタイム会社勤務の主婦歴11年目。会社は往復3時間。。会社は遠いが愛しい我が家。二匹のにゃんずと主人と2匹2人暮らし。大きな失敗、小さな成功を繰り返し日々成長しています。皆さんの立派なお料理是非教えてください★私のレシピ、皆さんのお口に合えば幸いです。
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