簡単アップルパイ♪
カスタードの代わりにプリンで代用してみました(^ー^)
このレシピの生い立ち
祖母のお誕生日に作りました✨
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オーブンは180度に予熱。
りんごはスライスする
一枚だけ薄くスライス。
フライパンでりんごのフィリング☆フライパンにバター、りんごを入れ弱火で軽く炒める。
バターが全体に馴染んだら、蜂蜜を入れ、5分ほど焦げないように様子を見ながら温めたら、フィリングの完成。
次に解凍したパイシートを型に伸ばしながら引いていく。(ふちからはみ出すくらい伸ばす。)
フォークの先で生地に複数穴をあける。
プリンを生地の上に全体に広げ、その上にりんごを詰めていき、中心に薄いりんごを巻いてのせる。
パイ生地に卵黄を塗ってオーブンで50分
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