作り方
- 1
かぼちゃの皮を取り除く
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- 2
かぼちゃに片栗粉、水を加え、なめらかになるまで混ぜる
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- 3
団子のタネを丸めて、沸騰したお湯で茹でる
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- 4
団子が浮いてきたら、冷水または氷水で冷やす
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- 5
★の材料を混ぜ合わせてレンジで１分チンする
コツ・ポイント
氷水で冷やすともっちもちになるらしいです！かぼちゃに水分が多くて丸めにくい場合、片栗粉を多めに入れてください(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19149974
