レモン汁で!さわやか酢の物
シンプルイズザベスト!
このレシピの生い立ち
酸っぱいものだったら なんでも合うかな?と思ってやってみました。
作り方
- 1
ゆでたこ を程よい大きさに切り、ワカメは酢の物用に準備しておきます。
- 2
きゅうりは薄切りにして、塩をまぶして 少しおき、絞って、水気をしっかりきっておきます。
- 3
a の材料を混ぜ合わせ、その中に きゅうりとゆでたこを投入。
コツ・ポイント
きゅうりの水気をきるときに塩を入れるので あえて塩はいれません。酢にレモン汁をまぜるのがポイントで、爽やかな味わいになります♪
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