ゆでたこ を程よい大きさに切り、ワカメは酢の物用に準備しておきます。

きゅうりは薄切りにして、塩をまぶして 少しおき、絞って、水気をしっかりきっておきます。

a の材料を混ぜ合わせ、その中に きゅうりとゆでたこを投入。