肉は一口大に切り、タマネギは薄切りにする。たれの調味料を混ぜ合わせておく。

フライパンにサラダ油を入れ、中火でタマネギを炒め、しんなりしたら、肉を入れて味塩コショウを振り、火が通るまで炒める。

たれの調味料を2に入れて全体に絡め煮立たせ、煮汁が半分くらいに減ったら出来上がり。