秋のぽかぽかスープ

はじめてのつくれぽをする
☆SHIHO
☆SHIHO @cook_40129736

簡単で、身体があったまるスープ
このレシピの生い立ち
秋の味覚を、身体にやさしい料理で食したいと考えて。適当に作ってみたら美味しくできたので

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材料

２名分
  1. 鶏肉 50g
  2. れんこん(乱切り) 1/2個
  3. ゴボウ(乱切り) 1/2本
  4. カボチャ(乱切り) 1/8個
  5. 長葱(輪切) 1/3
  6. 生姜(細切) 薄切り2枚程度
  7. 鶏ガラスープのもと 小1
  8. ろく助の白塩 小1

作り方

  1. 1

    水3カップと、鶏肉薄切りを鍋に入れて弱火にかける。

  2. 2

    ①が沸騰したら、アクを取り除く。その他の具を全て入れてゆっくり煮込むだけ。

コツ・ポイント

全て弱火でゆっくり煮込むだけ

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レシピ作者

☆SHIHO
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に公開
今日、鶏肉のから揚げをクックパットで挑戦しておいしくできたので、登録してみました。
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