余ったら【鶏皮のスパイシーチーズ串焼き】

mieuxkanon @mieuxkanon
余った鶏皮で、スパイシーな簡単串焼きを!
このレシピの生い立ち
鶏肉を使って皮が余ったら、取り敢えず串に刺して、パウダー系調味料を塗して、グリルでこんがり焼くのが、皆大好きなんです。炭火で焼いたら、もっともっと美味しいです!
今回はパルミジャーノをベースにスパイスも少し加えて、スパイシーチーズ味です。
余ったら【鶏皮のスパイシーチーズ串焼き】
余った鶏皮で、スパイシーな簡単串焼きを!
このレシピの生い立ち
鶏肉を使って皮が余ったら、取り敢えず串に刺して、パウダー系調味料を塗して、グリルでこんがり焼くのが、皆大好きなんです。炭火で焼いたら、もっともっと美味しいです!
今回はパルミジャーノをベースにスパイスも少し加えて、スパイシーチーズ味です。
作り方
- 1
鶏皮は2㎝程の細切りにして、金串に刺す。
- 2
1に、混ぜ合わせた●を全体に塗し付ける。
- 3
水を張った魚用グリルでこんがり焼く。
- 4
※ 【鶏皮のスパイス串焼き(ID 18319441)】です。
コツ・ポイント
辛い物が好きな方はチリパウダーを多く、苦手な方は少なくして下さい。
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