｡.なすの味噌炒め.｡

｡.なすの味噌炒め.｡

♪☆ポポロン @cook_40039756

なす*大葉*味噌*砂糖*サラダ油の5つで出来ますよ〜(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
自宅で採れたなすをご飯が進む一品に仕上げたいと思ったので(＾＾)ノシ

なす*大葉*味噌*砂糖*サラダ油の5つで出来ますよ〜(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
自宅で採れたなすをご飯が進む一品に仕上げたいと思ったので(＾＾)ノシ

｡.なすの味噌炒め.｡

♪☆ポポロン @cook_40039756

なす*大葉*味噌*砂糖*サラダ油の5つで出来ますよ〜(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
自宅で採れたなすをご飯が進む一品に仕上げたいと思ったので(＾＾)ノシ

なす*大葉*味噌*砂糖*サラダ油の5つで出来ますよ〜(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
自宅で採れたなすをご飯が進む一品に仕上げたいと思ったので(＾＾)ノシ

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

3~4人分

なす　　　　　　５本
砂糖*味噌各大２
大葉　　　　　　５枚
サラダ油フライパンに2回し

保存済み

レシピを保存

作り方

1

なすをお好きな形に切り大葉も同様に切る。
2

フライパンにサラダ油を入れて、すぐさまなすと大葉を投入。
3

なすが透明な感じになれば火は通ってるから、次に砂糖→味噌の順に入れて全体に絡めたら出来上がり★

コツ・ポイント

甘味や塩加減はお好みで加減してね(＾＾)ノシ
普段私は炒める際、この中に万願寺唐辛子を切らずにそのまま入れてます。ウマ辛でご飯をおかわりしちゃってます(^^;;

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

♪☆ポポロン @cook_40039756

2012/07/08 09:44に公開

思いつきでいきなり手ごねパン作り出したり、お菓子作ったりと、かなり作るのが好き。なるべく簡単に且つ美味しくできるものを追及してます(笑)野菜も自ら作ってますよん