まるで揚げ出し豆腐
GoGo島みかん @cook_40062377
こんなに手抜きしても、まるで揚げ出し豆腐みたいです。
このレシピの生い立ち
マイレシピ、か〜な〜り〜カツ丼から、天かすを使って揚げた感を出す姉妹レシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
お豆腐を食べやすい大きさにカット。4〜6等分くらいに。
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- 2
家族の人数分の深めのお皿を用意し、豆腐と、天かすを入れる。
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- 3
お好みのめんつゆをつけつゆの割合で水で割り150cc作り、お豆腐にかける。
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- 4
ラップを雑にかけてレンジ500Wで6分チン！
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- 5
ミトンなどで取り出し貝割れ大根を散らす。
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- 6
スプーンなどで崩しながら食べてね。まるで揚げ出し豆腐だから(*´艸`*)
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- 7
家族の食事がバラバラの方に♡加熱時間の目安は500Wで重さ＝秒が目安です。器を乗せた状態でゼロに合わせ、
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- 8
豆腐、天かす、天つゆを入れた重さの秒数、レンチンすればいい感じになります。これだと175秒、500W約3分ですね♡
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コツ・ポイント
天かすはスーパーのお惣菜コーナーにあるような天かすの方が、私は美味しく出来ると思います。
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