豚キムチたまご混ぜごはん

ぶぶじじころ
ぶぶじじころ @cook_40207373

冷蔵庫にあるもので簡単♪手早く作れます（^^)ひとりランチにぴったり☆
このレシピの生い立ち
とにかく手早くパパッと作れてササッと食べられるものを（^^)

豚キムチたまご混ぜごはん

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材料

１人分
  1. ご飯 丼に軽く１杯
  2. 豚肉（こま、切り落としなど） ５０グラム
  3. キムチ ５０グラム
  4. 焼肉のたれ 大さじ１~
  5. 卵 １個
  6. ごま油 適量
  7. 刻んだねぎ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めて、大体火が通ったらキムチを加えてさらに炒める。

  3. 3

    焼肉のタレを加え、全体的に絡ませる。

  4. 4

    丼にご飯を盛り、３を乗せたらその上に卵を割り入れる。ネギを散らせば完成。よくかき混ぜてどうぞ♪

コツ・ポイント

豚肉とキムチの量はお好みで。タレの量も商品によって味の薄い濃いがあると思うので、調整してください＾＾
ちょっと濃い目の味付けですが、丼にはぴったりです♪
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結婚３年目に突入、現在夫婦ふたり暮らしです。まだ子供がいないので、愛犬に癒される毎日です。クックさんとの出会いで日々新しいレシピに挑戦中！
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