白玉大好きさんの豆腐白玉ミルクぜんざい
みんごみんごさん @cook_40114270
白玉大好きなので白玉団子多めの分量です。一般的な割合にするには白玉少なめにしてください…。牛乳でクリーミィな白いぜんざい
このレシピの生い立ち
賞味期限の危険なあずき缶がありましたので…
白玉大好きさんの豆腐白玉ミルクぜんざい
白玉大好きなので白玉団子多めの分量です。一般的な割合にするには白玉少なめにしてください…。牛乳でクリーミィな白いぜんざい
このレシピの生い立ち
賞味期限の危険なあずき缶がありましたので…
作り方
- 1
○をボウルに入れこねまくる。まとまったら2cmくらいの大きさにちぎって指の腹で潰す
-
- 2
湯だったお鍋に団子を投入しゆでる。団子が浮いてきたらそのまま2分ほどゆでて、団子を取り出し冷水にひたして洗う
-
- 3
●を鍋に投入し、煮る。沸騰したらオーケー。無糖のあずき缶や甘みが足りないようならば砂糖を足す。お好みの甘さにしましょう
- 4
お団子の水気が切れたら●の鍋に投入しからめて完成♪熱いままでもぬるくても冷やしても美味しいです。
-
コツ・ポイント
牛乳苦手な方は普通にお水でどうぞ。牛乳でかなりクリーミーに仕上がってたまらんです♪白玉は白玉粉:豆腐を1:1.5の割合で混ぜれば大丈夫なので分量の参考に。
似たレシピ
-
-
豆腐白玉のアーモンドミルク冷やしぜんざい 豆腐白玉のアーモンドミルク冷やしぜんざい
お豆腐だけで練った白玉団子をアーモンドミルクとゆで小豆で食べる冷たいおぜんざいです。ヴィーガン対応
-
-
-
ヘルシー和スイーツ♡豆腐白玉ぜんざい ヘルシー和スイーツ♡豆腐白玉ぜんざい
手軽に作れるヘルシーな白玉ぜんざい。ほっこりする優しい味に仕上げました♪美味しいだけでなく、栄養バランスも◎な一品です。
-
お豆腐白玉のフルーツミルクぜんざい お豆腐白玉のフルーツミルクぜんざい
ベトナムのチェーを参考に♪白玉モチッ、ナッツのカリッとした食感がクセになります。骨粗鬆症予防や育ち盛りのお子様のおやつに
-
-
ノンシュガー❤かぼちゃ豆腐白玉ぜんざい ノンシュガー❤かぼちゃ豆腐白玉ぜんざい
サツマイモと、ココナッツミルクと、かぼちゃの甘味だけです。豆腐白玉はプルプル♫＾していて他にも応用してOK。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19152098
