韓国風ほうれん草のナムル
☆merumama☆ @cook_40219888
絶品、ご飯にぴったりです！
おつまみにも、お弁当にも、最高です！
茹でた豆もやしを足しても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ご飯に合うしっかりした味付けのおかずが、食べたかったのが生い立ちです。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を塩を入れたお湯でした茹でする。(約２分)
- 2
ボールに、胡麻油、塩、すりごま、がらスープをボールに合わせておく。
- 3
茹でたほうれん草を水にさらしてしぼる。
- 4
３センチ幅に切る。
- 5
ボールに切ったほうれん草を入れて軽くまぜる。
- 6
ちぎったのりを入れてしっかりまぜる
- 7
盛り付けて、完成！！
コツ・ポイント
⚫茹で過ぎない(硬め)。
⚫しっかり、ほうれん草をしぼる。
⚫のりは、しんなりした方が美味しい。
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