あさりの炊きこみご飯

おかあ君
おかあ君 @cook_40052168

春先になると店頭に並ぶ“あさりのむき身”を使って簡単な炊きこみご飯を作りました。
このレシピの生い立ち
この時期(3月)店頭で見かける“あさりのむき身”を使っておいしい炊きこみご飯を作ってみようと思いました。

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材料

米(3合分)
  1. 3合
  2. あさりのむき身 1パック
  3. 人参 1/2本
  4. しょうが 適量
  5. めんつゆ 100cc

作り方

  1. 1

    洗米した後、いつも炊飯する時と同じ量の水を入れる。(今回は3合)

  2. 2

    ①の水から100cc取って捨てる。

  3. 3

    めんつゆ100ccを用意する。

  4. 4

    あさりのむき身と千切りにした人参、生姜と③のめんつゆを入れてスイッチON!

コツ・ポイント

わが家の炊きこみご飯の基本(①~③)を使えばいろいろな炊きこみご飯が簡単にできますよ(^o^)v

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レシピ作者

おかあ君
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家族の笑顔がみたいから、料理大好き!食べること大好き!!おかあ君は美味しいものを作ります♪
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