エビマヨ 風ブロッコリー

RGBじぇねしす
RGBじぇねしす @cook_40213966

オーロラソースに糖分と油分が加わるとエビマヨ風の味になる
このレシピの生い立ち
干しえびの可能性を追求したい

エビマヨ 風ブロッコリー

オーロラソースに糖分と油分が加わるとエビマヨ風の味になる
このレシピの生い立ち
干しえびの可能性を追求したい

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材料

一人前
  1. 冷凍ブロッコリー ひとつかみ
  2. マヨ 大さじ1ちょい?
  3. ケチャップ 小さじ1〜?
  4. 砂糖 小さじ半分
  5. 干しえび 大さじ一杯
  6. オリーブオイル ちょっと
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    マヨ大さじ1
    ケチャップ小さじ1
    砂糖小さじ半分
    干しえび大さじ1
    オリーブオイルちょっと
    塩胡椒
    てきとうです

  2. 2

    やっぱマヨすくねえな〜となり追加している様子

  3. 3

    お湯が沸いたら冷凍ブロッコリーひとつかみ
    火を切って1分くらい解凍

  4. 4

    湯切り

  5. 5

    そーれっ

  6. 6

    声出してこ!

  7. 7

    いいんじゃん?

コツ・ポイント

冷凍ブロッコリーはすでに火が通っているので、茹でるのではなく熱湯で急速解凍するイメージ
水を使わないのは頭の凝縮された森の部分をびしょびしょにしないためです

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rgbじぇねしす/ミートスパ土本のゆかいなレシピを掲載しています最近はジャンプ+で限界OL霧切ギリ子という漫画を書いてます*Twitterのクックパッド謎レシピ紹介botへの私のレシピの提供はやめて下さい。手順に著作権はありませんが写真や表現は私の著作物です。
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