ごはんに合う!すぐできる!豚ニラ炒め

sumimio
sumimio @cook_40086133

間違いない組み合わせで、ごはんが進みますよ〜!切って炒めてすぐできます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた材料で元気の出るごはんを食べたくて、考えました。

ごはんに合う!すぐできる!豚ニラ炒め

間違いない組み合わせで、ごはんが進みますよ〜!切って炒めてすぐできます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた材料で元気の出るごはんを食べたくて、考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚バラ 150グラム
  2. ニラ 1袋
  3. ねぎ 3分の1本
  4. にんにく 1かけ
  5. 塩、こしょう 適量
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    材料を切る。豚バラは一口大。ニラは3センチほど。ねぎは斜め薄切り。にんにくは薄切り。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をしき、豚バラを炒める。色が変わったらにんにく、ニラの根の方、ねぎを加え炒める。

  3. 3

    材料に火が通ったら、残りのニラを加え、塩こしょう•醤油で味つけでできあがり★

コツ・ポイント

にんにくは、ほくほく食感が好きなので私はあまり長く炒めません。かりかりがお好きな方は豚バラの前に炒め始めてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
sumimio
sumimio @cook_40086133
に公開
35歳ワーママです。旦那さんと7歳&1歳の娘、ミニピン(♂)と気ままに暮らしています。
もっと読む

似たレシピ