ほうれん草ナムル

ブランティエ
ブランティエ @brantier
兵庫県芦屋市

お店の味に仕上がりました！
このレシピの生い立ち
韓国人の友人から教わりました。

ほうれん草ナムル

ぷぅ香's cooksnap of when they made ほうれん草ナムル.
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材料

  1. ほうれん草 3束
  2. 醤油 大1
  3. ゴマ 大1
  4. ごま油 大1
  5. ダシダ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれんそうを3等分に短く切り5秒茹でる。

  2. 2

    しっかりしぼる。

  3. 3

    絞って固まったほうれん草をほぐす。

  4. 4

    ☆の調味料でしっかり和えて完成。
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兵庫県芦屋市
本場の韓国料理を作っています。ブランティエ化粧品を起業してから毎日大忙しですが、韓国人の主人のため、お義母さんに教わった味を受け継ぎいつかは韓国料理レストランも立ち上げたい…^-^
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