牛丼⋆豚丼に♡(*万能つゆ*)

りぃ88✩⡱
りぃ88✩⡱ @cook_40096229

✿2015/12/11 話題入り✿
感謝♡感激です(/_<。)涙。

牛丼はもちろん♡♡
豚丼にしてもおいしいです^ㅁ^
このレシピの生い立ち
家族に、お肉たっぷりの牛丼を
食べさせてあげたかったので♡
手作りしました*ଘ( ᵕ꒶̮ᵕ(꒡ᵋ ꒡ღ)

牛丼⋆豚丼に♡(*万能つゆ*)

✿2015/12/11 話題入り✿
感謝♡感激です(/_<。)涙。

牛丼はもちろん♡♡
豚丼にしてもおいしいです^ㅁ^
このレシピの生い立ち
家族に、お肉たっぷりの牛丼を
食べさせてあげたかったので♡
手作りしました*ଘ( ᵕ꒶̮ᵕ(꒡ᵋ ꒡ღ)

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材料

4人分♪
  1. 牛肉薄切り 500g
  2. 玉ねぎ(小) 1個
  3. 〜調味料〜
  4. 醤油 大3強(60cc)
  5. 大2.5強(40cc)
  6. 味醂 大1.5
  7. 砂糖 大2.5
  8. お水 400cc
  9. 顆粒だし 小2
  10. 生姜チューブ 少々

作り方

  1. 1

    調味料の材料を鍋に入れ煮立たせる。

  2. 2

    くし切りにした玉ねぎを入れ、少し玉ねぎがしんなりする位まで煮る。(3分位)

  3. 3

    牛肉をほぐしながら加える。出てきた灰汁は丁寧に取る。

  4. 4

    一煮立ちしたら、弱火寄りの中火で10分煮て完成♪

  5. 5

    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

出来上がってから少し時間を置くと
味が染みて美味しいです♪

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りぃ88✩⡱
りぃ88✩⡱ @cook_40096229
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趣味→料理とバイク(๑′ᴗ‵๑)♡♡ 料理が全くできない主人と子供のために『myレシピの記録』を残してあげたい♡と思い始めました✎分量はきちんと計量したものを載せているので重量換算表を見て作っていただけると分かりやすいかと思います♡画像、レシピ、分量など…随時変更しています。よろしくお願いします꒰*ꏉ◡ꏉ*꒱ノ⚐⚑
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