鶏肉の梅紫蘇味噌付け焼き

イシス女神
イシス女神 @3MIRO4

ノンオイル調理だからヘルシー!準備もあっという間、オーブンお任せ簡単メニュー!
このレシピの生い立ち
長女が小学生の頃から切り抜いてとっておいた、献立表にちょっと載ってるレシピをおうち仕様にしました。高校生の次女は懐かしい!と、大喜びな一品です。

鶏肉の梅紫蘇味噌付け焼き

ノンオイル調理だからヘルシー!準備もあっという間、オーブンお任せ簡単メニュー!
このレシピの生い立ち
長女が小学生の頃から切り抜いてとっておいた、献立表にちょっと載ってるレシピをおうち仕様にしました。高校生の次女は懐かしい!と、大喜びな一品です。

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材料

  1. 鶏胸肉 600g
  2. 調味料
  3. 梅干し 大2個
  4. 紫蘇 5〜10枚
  5. 赤味噌 小さじ2
  6. 小さじ2
  7. 味醂 小さじ1

作り方

  1. 1

    胸肉は好きな大きさにきる。梅干しは叩いて、紫蘇はみじん切りにして調味料全てを合わせる。

  2. 2

    オーブンを250°Cに予熱する。鶏肉に合わせた調味料をちょこんと乗せてオーブンで15〜20分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

焼き加減はお持ちのオーブンで調整して下さいね。

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イシス女神
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たくさんの方からのフォローありがとうございます。つくレポも毎日たくさんいただき本当にありがとうございます。最近は仕事の量が増えてしまいなかなかお返事できず心苦しいばかりです。が、いただいたレポは必ず見てます。お料理大好き、ワイン大好き、美味しいもの大好き、そして激辛大好き!でも最近アラフィー私は体型がヤバイの!平日は色々とひかえてる私です。私のレシピには怪しげなものもありますが、よろしくね!
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