クリスマスツリーパン☆簡単90分☆
4段重ねの、クリスマスツリーパン！子どもと一緒にデコレーション♪
このレシピの生い立ち
今年は、立体クリスマスツリーを作ってみたくて♪
牛乳はぬるま湯！抹茶粉末は青汁粉末でも大丈夫！我が家の野菜嫌いな娘たちには、青汁粉末です♪
クリスマスツリーパン☆簡単90分☆
4段重ねの、クリスマスツリーパン！子どもと一緒にデコレーション♪
このレシピの生い立ち
今年は、立体クリスマスツリーを作ってみたくて♪
牛乳はぬるま湯！抹茶粉末は青汁粉末でも大丈夫！我が家の野菜嫌いな娘たちには、青汁粉末です♪
作り方
- 1
材料を用意しておく。
-
- 2
カップに材料ｂを入れ、予備発酵をしておく。
-
- 3
ボウルに材料aを上から順番に入れたら、②を加え最後にひと肌に温めた牛乳を加えてスプーンでよく混ぜる。
- 4
粉がまとまってきたら ボウルから出して台の上でひとかたまりにする。
- 5
よく捏ねてまとまったら、丸くしてボウルに入れ一次発酵へ。
150ｗレンジ（レンジ弱）に30秒後、40℃で15分。
-
- 6
乾燥しそうだったら、ラップをする。
- 7
発酵が完了したら、パンチで中の空気を抜く。
- 8
生地を出し、2等分にする。
そのうちの１つを、また2等分。
またそのうつの1つを、2等分にする。 -
- 9
ひとつずつ 丸く伸ばし、5か所切込みを入れる。
-
- 10
切り込みの間で１つ三角になるように 折り、星の形にする。
- 11
同じものを４つ作り、クッキングシートの上にのせる。
-
- 12
二次発酵をする。
150ｗレンジ（レンジ弱）で30秒後
40℃で10分途中で、オーブン180℃の予熱を入れておく。
- 13
オーブン180℃で11～15分焼く。
- 14
焼きあがったら、飾りつけをする。
間に生クリームを塗り、重ねていく。
- 15
完成！！
-
コツ・ポイント
強力粉と抹茶粉末は、先に混ぜておくと色が均一になります。
重ねるときは、星をずらしながら重ねるとツリーに見えます。
生クリームを全体にかけて、雪のかわりにしても可愛い☆その場合は、パンがしっかり冷めてからぬってください。
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