作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、人参は千切り、しめじは石づきを落としほぐす。
鯖を食べやすい大きさに切る。
片栗粉とカレー粉を合わせる。 - 2
鯖に《1》の片栗粉をまぶして、皮を下にして焼く。
- 3
タッパーに調味料と野菜を入れ600wで3、4分加熱する。
- 4
焼いた鯖を《3》のタッパーに入れる。
鯖に調味料がかかるように軽くまぜる。
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