ホームベーカリーのパンケースに、★と、インスタントドライイースト以外を入れてください。

★をレーズン投入ケースにいれて、インスタントドライイーストは、イースト投入口に入れてください。

ホームベーカリーのパン生地コースでレーズン投入ボタンを押して、生地を作成。
一次発酵までホームベーカリーがしてくれます。

生地が、出来たらパンケースから出して、打ち粉した、台のうえで16個に分けて、丸めます。

丸め終わったら、ちぎりぱんの型に縦、横4列に並べます。

オーブンで、35℃で2次発酵して下さい。30分から40分

余熱170.℃にしてる間に、パンの表面に、茶漉しで、強力粉をふって下さい。
15分焼きます。

焼き終わったら型から出して、あら熱を取って下さい。