かんたん!りんごケーキ
短時間で、美味しく
このレシピの生い立ち
昔保育園のバザーの度に焼いていたりんごケーキ。
もともと簡単なレシピをさらに簡単に。
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昔保育園のバザーの度に焼いていたりんごケーキ。
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卵を泡立て器でときます。
卵に、ホットケーキミックス、砂糖、サラダ油を加え、よく混ぜます。
オーブンを200〜220℃で予熱し始めます。
りんごの皮をむき、いちょう切りにします。
切ったりんごを2.に混ぜます(りんごがゴロゴロしていますが大丈夫です)。
クッキングシートを敷いた型に5.を入れ200〜240℃で20〜30分焼きます。
爪楊枝をさして、トロトロの生地がついてこなければ、出来上がり。
焼いている時、爪楊枝をさしてトロトロ部分があるのにケーキの表面が焦げそうなら、アルミホイルをかぶせて焼いてくださいね。
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