給食★さわらのステーキソース

京都府京丹後市 @cook_40136349
ソースはもちろん、焼いた肉のソースとしてもおいしいです。
子ども1人分:126kcal
このレシピの生い立ち
京丹後市の給食として提供しているレシピです。
給食★さわらのステーキソース
ソースはもちろん、焼いた肉のソースとしてもおいしいです。
子ども1人分:126kcal
このレシピの生い立ち
京丹後市の給食として提供しているレシピです。
作り方
- 1
さわらに塩を振り、小麦粉をまぶして、油をひいたフライパンで焼く。
- 2
たまねぎをみじん切り(すりおろしても良い)にし、油をひいたフライパンで炒め、しんなりしたらAの調味料を加えて煮る。
- 3
焼きあがった1に2のソースをかけ、最後にパセリをふる。
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