アプリでひらく作り方
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かぼちゃの種とワタをきれいに取って一口大に切り、面取りor皮を所々むく
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★を鍋に入れ混ぜ合わせて①のかぼちゃを皮を下にして入れて火をかける
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沸騰したら中弱火にして落とし蓋をし、12分前後煮て竹串がスッと通れば出来上がり♪
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★2012.07.18★．・
おかげ様で話題入りさせて頂くことができました♡
ありがとうございました♪
コツ・ポイント
煮る時間は切ったかぼちゃの大きさ・高さによっても多少変わりますので10分程で1度竹串で刺すなどで確かめながら調節してください。
切ったかぼちゃがきれいに収まる大きさのお鍋で煮る方がオススメです★
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