作り方
- 1
ごま油大さじ一杯をフライパンにひき、鷹の爪小さじ1をいれ、香りがでたら、豚肉細切りをいれ、炒める。
- 2
塩胡椒する。
- 3
水200mlを入れ、鶏がらスープの素大さじ一杯をいれ、豆腐を一口代に切りいれ、かるく混ぜる
- 4
水溶き片栗粉を、おとす
- 5
とろみがついたら、火を止める
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れすぎない。
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塩胡椒する。
水200mlを入れ、鶏がらスープの素大さじ一杯をいれ、豆腐を一口代に切りいれ、かるく混ぜる
水溶き片栗粉を、おとす
とろみがついたら、火を止める
水溶き片栗粉を入れすぎない。
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