ロメインレタスと卵のスープ

ふぁにゃぽ @cook_40194916
ロメインレタスと卵、コンソメ、仕上げはラー油と、ゴマ
このレシピの生い立ち
ロメインレタスがいたみはじめてきたので。レタスチャーハンと迷って、スープになった。
作り方
- 1
ロメインレタスをちぎる。鍋に水とロメインレタスを入れて、火にかける。
- 2
沸騰したら、コンソメを加えて混ぜる。最後に溶き卵を流し入れて、かき混ぜる。器に盛って、ラー油と、ゴマをかける。
コツ・ポイント
最後にラー油とゴマをトッピングすること。
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