用意するのは2つだけ！小松菜の海苔ソース
献立計画Akiko @cook_40214000
栄養満点の小松菜を、野菜嫌いでもモリモリいくらでも食べられます！
このレシピの生い立ち
たくさんの束になって売っていた小松菜を、たくさん食べるために考えました。
用意するのは2つだけ！小松菜の海苔ソース
栄養満点の小松菜を、野菜嫌いでもモリモリいくらでも食べられます！
このレシピの生い立ち
たくさんの束になって売っていた小松菜を、たくさん食べるために考えました。
作り方
- 1
小松菜を熱湯で茹で、ザルにあげる。シャキシャキ感を残したいので、1分ほど。
- 2
お鍋にAを入れ、海苔をちぎり、加える。フツフツするまで、火を入れる。冷めるまで放っておく。
- 3
小松菜を食べやすい大きさに切り、水分を絞り、お皿に並べ、海苔ソースをかける。
お好みで白ごまを散らす。 - 4
つくれぽ、ありがとうございます！返信できずにすみません。
小松菜の味を存分に生かせるソースだと思います！ -
コツ・ポイント
小松菜に味をつけていないので、おダシの味は濃い目です。
海苔は焼き海苔でも、味付け海苔でも使えます。
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Rilarilako
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