玉葱は1㎝幅に切ります。だし汁を用意しておきます。レシピID : 17851639基本のだしの作り方

鍋にだし汁、●を入れ、煮立てたら玉葱、牛肉を入れます。沸騰したら弱火にして15分程煮込みます。

器にご飯を盛り付け、2をのせます。お好みで温泉卵又は紅生姜を添えます。七味唐辛子をかけて頂きます。