子どもも喜ぶ簡単ノリノリ丼

柑橘母ちゃん
柑橘母ちゃん @cook_40222849

食べムラ、好き嫌いのある子どももパクパク
海苔は栄養たっぷり。
簡単☆
しらすの代わりに鳥挽肉、野菜を入れたりもオッケー
このレシピの生い立ち
離乳食終わったけど、アレルギーの多い子ども。
食べやすく、いろいろ食べてくれるメニューを試行錯誤。

子どもも喜ぶ簡単ノリノリ丼

食べムラ、好き嫌いのある子どももパクパク
海苔は栄養たっぷり。
簡単☆
しらすの代わりに鳥挽肉、野菜を入れたりもオッケー
このレシピの生い立ち
離乳食終わったけど、アレルギーの多い子ども。
食べやすく、いろいろ食べてくれるメニューを試行錯誤。

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材料

2人分
  1. 豆腐 150g
  2. 海苔 一枚
  3. しらす 40g
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 200cc
  6. ごま 小さじ1
  7. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    のりはちぎって細かくする

  2. 2

    フライパンに油をひき、豆腐をつぶして少し炒める

  3. 3

    水、海苔、ごま油以外の調味料を入れる

  4. 4

    3分ほど煮て、しらすとごま油を入れる

  5. 5

    最後に水で溶いた片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

包丁も使わないから、簡単で、ポイントないかも。

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柑橘母ちゃん
柑橘母ちゃん @cook_40222849
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1歳児、アレルギー持ちの子の母ちゃんです。調理師、製菓衛生師免許もってて楽しくご飯つくります(*⁰▿⁰*)
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