オレンジ風味の生ガトーショコラ

かかし79
かかし79 @cook_40095056

材料を順番通り混ぜて焼くだけで、トロける生ガトーショコラがが簡単に作れます( ^ω^ )

このレシピの生い立ち
ホワイトデーのお返しに作りました(o^^o)
今回は、自家製夏ミカンのマーマレードで作りました( ^ω^ )

オレンジ風味の生ガトーショコラ

材料を順番通り混ぜて焼くだけで、トロける生ガトーショコラがが簡単に作れます( ^ω^ )

このレシピの生い立ち
ホワイトデーのお返しに作りました(o^^o)
今回は、自家製夏ミカンのマーマレードで作りました( ^ω^ )

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材料

175×65×45のパウンド型
  1. チョコレート 200g
  2. 牛乳 80cc
  3. 2個
  4. バター 10g
  5. マーマレード 80g
  6. 薄力粉 10g

作り方

  1. 1

    チョコレート、バター、牛乳の半量を耐熱容器に入れて電子レンジ3分加熱し溶かして良く混ぜます。

  2. 2

    薄力粉を振るって入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    残りの牛乳、卵、マーマレードを入れて良く混ぜます。

  4. 4

    マーマレードが片寄らないようにパウンド型に入れて、180℃のオーブンで30分焼きます。

  5. 5

    少し固まっていないぐらいで大丈夫です。良く冷まして完成です。

  6. 6

    いちごを添えて見ました(o^^o)

コツ・ポイント

仕上がりが柔らかいので取り出すときが難しいので、パウンド型は紙の物を使つて型を切り取ってしまうと取り出しが簡単です。

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かかし79
かかし79 @cook_40095056
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料理好きの40代のお父さんです。奥様と一人暮らし中の大学生の息子と高校生の娘がおりますが、一番の食べ盛りはお父さんです(^_^)食べることとゴルフが大好きです( ^ω^ )
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