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ふぐの子粕漬け☆大豆もち
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ふぐの子粕漬け☆大豆もち-レシピのメイン写真

ふぐの子粕漬け☆大豆もち

カヲルぅーたん
カヲルぅーたん @cook_40187583

豆腐とおから☆大豆たっぷり、
もちもちの大豆もちです。
ふぐの子粕漬けで味付けした、
ちょっと大人の味わいです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豆腐とおから、ふぐの子粕漬けで、
何か出来ないかなぁと思って出来た一品です。
ふぐの子粕漬けは塩味が強いので、これだけでしっかり味付け出来ます。

豆腐とおから☆大豆たっぷり、
もちもちの大豆もちです。
ふぐの子粕漬けで味付けした、
ちょっと大人の味わいです♪
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冷蔵庫にあった豆腐とおから、ふぐの子粕漬けで、
何か出来ないかなぁと思って出来た一品です。
ふぐの子粕漬けは塩味が強いので、これだけでしっかり味付け出来ます。

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ふぐの子粕漬け☆大豆もち

カヲルぅーたん
カヲルぅーたん @cook_40187583

豆腐とおから☆大豆たっぷり、
もちもちの大豆もちです。
ふぐの子粕漬けで味付けした、
ちょっと大人の味わいです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豆腐とおから、ふぐの子粕漬けで、
何か出来ないかなぁと思って出来た一品です。
ふぐの子粕漬けは塩味が強いので、これだけでしっかり味付け出来ます。

豆腐とおから☆大豆たっぷり、
もちもちの大豆もちです。
ふぐの子粕漬けで味付けした、
ちょっと大人の味わいです♪
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冷蔵庫にあった豆腐とおから、ふぐの子粕漬けで、
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ふぐの子粕漬けは塩味が強いので、これだけでしっかり味付け出来ます。

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材料

10個分
  • ☆おから 150g
  • ☆絹ごし豆腐 300g
  • ☆ふぐの子粕漬け 30g位
  • ☆パルミジャーノ・レッジャーノ(粉チーズでも♪) 20g位
  • ☆新玉ねぎ(ざく切り) 小1/2個
  • ☆片栗粉 大2位
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りし、
    新玉ねぎはざく切りにし、
    ふぐの子粕漬けはオーブン(トースターでも)で軽く加熱し香りを出す

  2. 2

    ボウルに、☆すべて入れ混ぜる

  3. 3

    10等分にし成型し、
    油を熱したフライパンで焼く
    両面に焼き色がついたら、
    蓋をして弱火で蒸し焼きにする

コツ・ポイント

特にありません。
混ぜて、焼くだけです☺

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カヲルぅーたん
カヲルぅーたん @cook_40187583
2017/03/13 18:17に公開

このレシピのキーワード

おから 片栗粉 新たまねぎ 絹ごし豆腐 ふぐ

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