さつま芋×カッテージの黒蜜胡麻トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ふかし芋とカッテージチーズに、胡麻・黒蜜・スキムミルク等合わせたおやつトースト。
このレシピの生い立ち
蒸したサツマイモとカッテージチーズに、黒蜜とゴマを合わせたトーストを作りました。

さつま芋×カッテージの黒蜜胡麻トースト

ふかし芋とカッテージチーズに、胡麻・黒蜜・スキムミルク等合わせたおやつトースト。
このレシピの生い立ち
蒸したサツマイモとカッテージチーズに、黒蜜とゴマを合わせたトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. バター 小さじ1弱程度
  3. さつま芋 1/3本
  4. 少々
  5. スキムミルク 小さじ1
  6. 黒蜜 適量
  7. 白いりゴマ 小さじ1
  8. シナモン 適量
  9. ミントの葉 少々
  10. ラム お好みで少々
  11. レモン お好みで少々

作り方

  1. 1

    さつま芋は蒸すかゆでるかレンジで加熱するかしてやわらかくした後、8ミリ厚み程度の輪切りにする。

  2. 2

    *カットしてから加熱しても結構です。

  3. 3

    パンにやわらかくしたバターを塗り、カッテージチーズをのせて全体的に広げる。

  4. 4

    さつま芋を並べて塩少々をふる。

  5. 5

    黒蜜を回しかけてスキムミルクをふり、胡麻をふって色よくトーストする。

  6. 6

    お好みでラム酒少々をふり、シナモンをふってミントの葉を添えて完成です。

  7. 7

    お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。

コツ・ポイント

黒蜜の量はお好みでどうぞ。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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