大根は皮を剥いていちょう切り。なめこは4cmくらいに切る。あさつきは細かく切る。

フライパンに油を敷き、①のあさつき以外と冷凍コーンを炒める。しんなりしてきたら、ナンプラーを入れる。

あさつきといりごまを入れて火を止める。