簡単☆ごろごろつくね バタポン酢
どんぐり食堂 @cook_40132860
クックパッドニュース掲載 感謝 粗めに切って簡単。ふんわりむね肉としょきしょき玉ねぎの食感が楽しめます。バタポン酢が旨♪
このレシピの生い立ち
ボリューム感をだしたくて鶏むね肉を角切りにしてつくねにしました。さっぱり食べたい時はバターなしにしてポン酢で(^-^)
簡単☆ごろごろつくね バタポン酢
クックパッドニュース掲載 感謝 粗めに切って簡単。ふんわりむね肉としょきしょき玉ねぎの食感が楽しめます。バタポン酢が旨♪
このレシピの生い立ち
ボリューム感をだしたくて鶏むね肉を角切りにしてつくねにしました。さっぱり食べたい時はバターなしにしてポン酢で(^-^)
作り方
- 1
むね肉は1㎝角、玉ねぎとしょうがはあらみじんに切ってボールに入れます。
-
- 2
●の調味量と卵を入れて混ぜます。
-
- 3
スプーンですくってフライパンで両面こんがり焼きます。
小さめにした方が焼きやすいです。 -
- 4
量があったので無理せず2回にわけて焼きました。
焼けたらお皿に盛り、フライパンでたれを作ります。 - 5
ポン酢、バターを入れて、煮詰めてつくねにかけます。
-
- 6
できあがり♥
-
- 7
きんさん☆彡より
マヨポン酢も美味しいとおしえて頂きました♪ -
コツ・ポイント
たれは煮詰めることがポイントです。
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