パパの牛肉とねぎのすき焼き
牛肉とねぎのすき焼き、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、10月30日(水)
作り方
- 1
ざいりょうと調味料を揃える。
- 2
フライパンに牛脂を溶かす。
(弱火) - 3
牛肉一口分をのせて焼く。
(弱火) - 4
色が変わったら、砂糖、しょうゆを加え味を付ける。
- 5
卵を溶き、肉と一緒にいただく。
- 6
ねぎも同じように焼く。
(少し火を強める) - 7
卵と一緒にいただく。
- 8
ビールが進む???????
コツ・ポイント
食べる一口分だけづつ焼くこと。
(多く焼くと、食べない分、時間がたつと固くなる)
味は、砂糖としょうゆで、好みに味付けすること。
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