幼児用 簡単ヘルシー さつまいもクッキー
箪笥にゴン太 @cook_40048338
余分なカロリーは入ってないのでヘルシーです。なので時間が経つと多少噛み応えが出てきますが、1歳児の噛む練習に良いです。
このレシピの生い立ち
野菜を全く食べない1歳児の娘の為に、おかずの代わりになるお菓子を作りました。なので砂糖もバターも油も入ってません。粉物も極力少なく。
幼児用 簡単ヘルシー さつまいもクッキー
余分なカロリーは入ってないのでヘルシーです。なので時間が経つと多少噛み応えが出てきますが、1歳児の噛む練習に良いです。
このレシピの生い立ち
野菜を全く食べない1歳児の娘の為に、おかずの代わりになるお菓子を作りました。なので砂糖もバターも油も入ってません。粉物も極力少なく。
作り方
- 1
さつまいもはレンジでチンして柔らかくして、熱いうちにマッシュする。
- 2
さつまいも→卵→フォローアップミルク(牛乳でも)をの順にその都度よく混ぜる。
小麦粉 片栗粉 BPも入れて混ぜる。 - 3
食べやすい大きさに丸めるか、生地が柔らかいので 面倒くさければスプーンでオーブンシートの上におとす。
- 4
180℃(余熱あり)で18〜20分焼く。
焼けたら庫内で冷ます。
コツ・ポイント
フォローアップミルクの代わりに牛乳や豆乳でも良いと思いますが、乳幼児に鉄分補給と甘みの為にフォローアップミルクがいいと思います。
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