ほうれん草と 玉ねぎ 挽き肉のお吸い物♪
331ミミイ @331_mimii_
ほうれん草と玉ねぎに、挽き肉入りの、食べ後耐えのあるお吸い物です(^o^)♪
あと一品に！
このレシピの生い立ち
ほうれん草と、挽き肉を使いたかったので、簡単な汁物にしました(*´v｀)
ほうれん草と 玉ねぎ 挽き肉のお吸い物♪
ほうれん草と玉ねぎに、挽き肉入りの、食べ後耐えのあるお吸い物です(^o^)♪
あと一品に！
このレシピの生い立ち
ほうれん草と、挽き肉を使いたかったので、簡単な汁物にしました(*´v｀)
作り方
- 1
玉ねぎは、繊維に沿って薄くスライスする。
-
- 2
ほうれん草は、5cm幅のざく切りにして、洗って水をきる。
-
- 3
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 4
沸騰したら、野菜を入れる。
-
- 5
再び沸騰したら、挽き肉を入れて崩し、弱火で10分煮る。
-
コツ・ポイント
挽き肉を入れて沸騰させて、灰汁が出るようなら、捨ててから煮て下さい！
挽き肉の種類は、お好みで！
写真は、カイワレを添えました＾＾
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