キヌア&アボカドの和風チョップドサラダ✨
くぴりぃ～まん @cook_40143549
キヌアとアボカド・夏野菜で、和風のチョップドサラダに仕上げました(*^^*)
このレシピの生い立ち
キヌアや野菜たっぷりの、和風チョップドサラダを作りたくて☆
キヌア&アボカドの和風チョップドサラダ✨
キヌアとアボカド・夏野菜で、和風のチョップドサラダに仕上げました(*^^*)
このレシピの生い立ち
キヌアや野菜たっぷりの、和風チョップドサラダを作りたくて☆
作り方
- 1
鍋にキヌア:水=1:1.5を入れ、沸騰したら弱火で蓋をし、時々混ぜながら水分がなくなるまで10～15分程度湯がきます。
-
- 2
残ったキヌアは、あら熱を取ってジップロックなどに小分けして冷凍保存しておくと、便利です。これで、キヌア1カップ分。
-
- 3
☆を角切りにし、ボールにキヌアと＊も全て入れて混ぜ合わせれば、出来上がり(*^^*)
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コツ・ポイント
野菜はお好みの物を。ひよこ豆やブロッコリー・レタスなどを入れても美味しいです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19160597
