食パンを半分に切り、断面にピタパンのように切り込みを入れる。（具を入れるために）

お好きな具を詰める。
ex.中にケチャップを塗り、ソーセージを薄く切ったものや、スクランブルエッグ、チーズなど。

オリーブオイルを少し多めに引いたフライパンを十分に熱し、弱火～中火で揚げ焼きにする。
焦げないように注意。

パン耳の方も立体的に焼いて全体がきつね色になったら出来上がりです。

ケチャップやメープルシロップ、ソース塩コショウなどお好みでお召し上がりください。