黒ごま　”むかご”　ごはん

Piyorio's cooksnap of when they made 黒ごま　”むかご”　ごはん.
金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの黒ごまを使ったカンタンお料理です！栄養たっぷりの黒ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
千葉県　いさき様からのご提案です
金ごま本舗 では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。

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材料

4人分
  1. うるち米 1.5合
  2. もち米 1.5合
  3. 水 2.5カップ
  4. 酒 大さじ2
  5. 塩 小さじ1/4
  6. むかご 100g
  7. 黒ごまいりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    うるち米、もち米は研いで分量の水に1時間ほど浸水させておく。

  2. 2

    1に酒、塩も加えてよく混ぜ、むかごも入れて炊飯器で普通に炊く。

  3. 3

    炊き上がったらよく混ぜて器に盛り、黒ごまいりごまを振って完成。

コツ・ポイント

ほどよくモチモチのごはんに黒ごまいりごまの香りがよく合います。

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レシピ作者

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652
に公開
兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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