ｵｲｽﾀｰｿｰｽで☆とりの旨うま照り焼き
marimari024002 @cook_40032772
万能☆ｵｲｽﾀｰｿｰｽで主菜が完成！ﾚﾝｼﾞで簡単♪片付けﾗｸﾗｸ☆
このレシピの生い立ち
万能ｵｲｽﾀｰｿｰｽで、旦那様のリピートリスト入り！！！
ｵｲｽﾀｰｿｰｽで☆とりの旨うま照り焼き
万能☆ｵｲｽﾀｰｿｰｽで主菜が完成！ﾚﾝｼﾞで簡単♪片付けﾗｸﾗｸ☆
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万能ｵｲｽﾀｰｿｰｽで、旦那様のリピートリスト入り！！！
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、下味の調味料を入れたﾎﾞｳﾙに入れてもみもみ。15分ほど漬ける。
- 2
もやしは茹でて、ざるに空け、冷ましながら水気をきる。
水気がきれたらお皿にもる。 - 3
ﾚﾝｼﾞのお皿にｸｯｸﾊﾟｰを敷き、お肉を並べて500Wで5分ﾁﾝ。加熱後、出た脂ごとﾎﾞｳﾙにもどし、ﾀﾚを絡める。
- 4
再度、ﾚﾝｼﾞ皿に肉を並べ、また5分ﾁﾝ。時間は肉の大きさで加減してください。加熱後は3分程放置して肉汁を落ち着かせる。
- 5
肉を皿に盛り、残った脂等は先程のﾎﾞｳﾙに移す。そのﾎﾞｳﾙをﾚﾝｼﾞに入れ、500Wで2分半加熱。全体に泡立てばOK！
- 6
ﾎﾞｳﾙをだし、熱いうちに泡立て器で混ぜる。白っぽくなればOK！ひねりながら胡麻を加え、肉全体に回しかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
下味は濃いめにしてます。旦那様か濃い味が好みなので。加減して『うちの味』にしちゃってくださいませ☆付け合わせはキャベツでもきゅうりでもレタスでも、なんでも合うかと。
西日本の片田舎で働きながら、嫁しています。料理は毎日していますが、気まぐれ更新です。写真は下手です。なかなかうまく取れなくて・・・。薄味好みなので、濃い味好きな方はちょいと濃いめになさってもよいかも？！よろしくお願いします！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19161030
