ビールのお供に♪むかご炒め♪
トミトミトミー @cook_40038771
炒めるだけだけど、とってもホクホク♪うまぁ♪ ビールのお供にピッタリです(*^□^*)
このレシピの生い立ち
産直市場で買った、むかごをシンプルに塩胡椒で炒めました♪
ビールのお供に♪むかご炒め♪
炒めるだけだけど、とってもホクホク♪うまぁ♪ ビールのお供にピッタリです(*^□^*)
このレシピの生い立ち
産直市場で買った、むかごをシンプルに塩胡椒で炒めました♪
作り方
- 1
むかごは、しっかり洗って、水気をきる。 フライパンに油をしいて、むかごを入れる。
- 2
むかごが柔らかくなるまで、炒める。塩胡椒をする。出来上がり♪胡椒は、ミルでの挽きたてが、香りイイよ☆
- 3
コツ・ポイント
粒の大きい物と小さいのを同時に炒める場合は、大きさを揃えるようにして切るとイイですよ☆
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