＠サバの味噌煮＠
チャゴ @cook_40057813
甘辛の味噌味で、ご飯がとってもすすみます。しっかり味付けしていますので、お弁当にもとてもよく合います。
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れれる、しっかり甘辛のサバの味噌煮を目指しました。
＠サバの味噌煮＠
甘辛の味噌味で、ご飯がとってもすすみます。しっかり味付けしていますので、お弁当にもとてもよく合います。
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れれる、しっかり甘辛のサバの味噌煮を目指しました。
作り方
- 1
サバは３枚におろして片身を２等分にし（計４ヶ）、それぞれ隠し包丁を入れる。生姜は輪切りにする。
- 2
鍋に★を入れ強火にかける。沸騰したら、１のサバを皮目を上にして並べる。
- 3
再度沸騰したら中火にし、煮汁をかけながら３分ほど煮る。落とし蓋をして２０分煮て出来上がり！
- 4
コツ・ポイント
圧力なべで作る場合、弱火で１５分煮れば骨まで食べれます(*^o^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19161668
