簡単☆アップル春巻き

めぐもぐ★ @cook_40151292
アップルパイほど手間をかけずに、簡単アップルパイ風おやつです(^^♪
このレシピの生い立ち
アップルパイが食べたくなって、たまたま冷蔵庫にあった春巻きの皮で代用して作りました(^^)v
簡単☆アップル春巻き
アップルパイほど手間をかけずに、簡単アップルパイ風おやつです(^^♪
このレシピの生い立ち
アップルパイが食べたくなって、たまたま冷蔵庫にあった春巻きの皮で代用して作りました(^^)v
作り方
- 1
りんごの皮と芯を取り、薄くスライスしたものを耐熱容器にいれ、グラニュー糖をふりかけ、軽くラップしてレンジで3分。
- 2
一度取り出し、軽く混ぜ、レンジでもう2分。
- 3
好みでシナモンとレモン汁をふりかけ軽く混ぜ、少し冷まします。
- 4
春巻きの皮の上に薄くバターをひいて、りんごをのせて巻きます。
- 5
フライパンに油(分量外)をひいて、両面カリッと焼きます。
コツ・ポイント
☆温めたりんごからたっぷりのシロップが出来てますが、今回は汁けをきってりんごのみ使います。
☆りんごを春巻きの皮で包んだら、すぐに焼きます。(時間がたつと、汁けが出てきます)
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