枝豆ふっくら♪枝豆ご飯
kayoyonD @cook_40223185
簡単なのにおいしく出来上がります♪失敗なし！
枝豆がふっくらで最高～(*^^*)
このレシピの生い立ち
たくさん枝豆を貰ったときに、母がいつも作ってくれた一品です！今では私の主人も大好き♪
枝豆ふっくら♪枝豆ご飯
簡単なのにおいしく出来上がります♪失敗なし！
枝豆がふっくらで最高～(*^^*)
このレシピの生い立ち
たくさん枝豆を貰ったときに、母がいつも作ってくれた一品です！今では私の主人も大好き♪
作り方
- 1
まず、枝豆を鍋に入れて塩ゆで(分量外)します。
皮をむくために茹でるだけなので、適当で大丈夫です！ -
- 2
枝豆を鞘から出し、薄皮からも綺麗にむき出します。
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- 3
お米をといで、★の分量を混ぜ混み、上に昆布と②の枝豆を乗せ、いつも通りご飯を炊きます！
-
- 4
炊き上がったら、全体を混ぜて、出来上がり♪
コツ・ポイント
最初に、枝豆を茹でるときは、少し硬めの方がいいです！薄皮をきちんと剥がすと、仕上がりの色が綺麗になりますよ♪
枝豆と昆布を入れる前に、必ずお米に調味料を混ぜるようにしてくださいね！
枝豆好きな人はもっと沢山入れてもおいしいです(^-^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19162610
