究極手抜き！？甘栗で栗ごはん
littlelily2007 @little_lily
秋になると食べたくなる栗ご飯
でも結構手間がかかるので、簡単に・・・手抜きです・・・
このレシピの生い立ち
生の栗の皮を剥くのって大変！
簡単に甘栗でつくっちゃいました～
もち米でなく普通のお米と雑穀米を使用してもっちり感を出してみました
アプリでひらく作り方
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甘栗は皮を剥いておきます
- 2
米を洗って、混ぜるだけの雑穀米を入れて、水、昆布茶、酒、栗を加えて炊飯器で炊きあがったらできあがりです
- 3
栗ご飯と味噌汁でおいしくいただけますね・・・
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コツ・ポイント
基本的には炊飯器が調理してくれるのでレシピといえるかどうか・・・
だし汁の代わりに昆布茶を代用してみました。
昆布だしと栗の組み合わせ、合います～
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