＊ちくわと人参のたらこバター炒め＊
momo苺☆ @cook_40117264
たらこバター♡
お酒のおつまみにも、ご飯にも合う♪
人参入りで見た目も鮮やか☆
このレシピの生い立ち
昔から食卓によく出ていた、ちくわのたらこバター炒めに人参をinしたら栄養もとれるかな～？って思って入れたら思いのほか美味しかった☆
アプリでひらく作り方
- 1
人参は細長く切る。（ﾋﾟｰﾗｰなどでもOK）
ちくわは横に半分に切り縦に４等分に細切りにする。 - 2
たらこは4～5等分に切っておくOR腹から出す。
- 3
熱したフライパンにバターorマーガリンを入れ、人参、ちくわを炒める。
- 4
人参に火が通ったらたらこ、めんつゆを入れてサッと炒めて火を消して余熱で火を通す。完成。
コツ・ポイント
炒めていると、たらこの皮は自然に剥がれます。
気になる場合は皮は取ってくださいね＾＾
あと、たらこははねますので気を付けてください。
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