鶏肉のセージ衣天ぷら

toppy1
toppy1 @cook_40028223

画像は青柚子と。
このレシピの生い立ち
セージが伸びてきたので使用。

鶏肉のセージ衣天ぷら

画像は青柚子と。
このレシピの生い立ち
セージが伸びてきたので使用。

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材料

1~2人分
  1. 鶏肉 1/2枚
  2. 料理酒 適宜
  3. 小麦粉 適宜
  4. セージ 5~6cmを2~3本
  5. 食用油 適宜

作り方

  1. 1

    セージを荒みじん切りにする。

  2. 2

    鶏肉を食べやすく切り、料理酒&1を加え、漬け込む。

  3. 3

    1に小麦粉を加え、衣をつけて油で揚げる。

  4. 4

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AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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