♡シーチキンのそぼろ♪ふりかけ♡
シルバーキッチン @cook_40042826
♡食べてびっくり(.＾！＾）大成功ーー
子供たちも・きっと♪気に入るかも。
シーチキンふりかけです♡
このレシピの生い立ち
♪ふりかけの買い置き無いのでシーチキンで作ってみたよ♪
♡シーチキンのそぼろ♪ふりかけ♡
♡食べてびっくり(.＾！＾）大成功ーー
子供たちも・きっと♪気に入るかも。
シーチキンふりかけです♡
このレシピの生い立ち
♪ふりかけの買い置き無いのでシーチキンで作ってみたよ♪
作り方
- 1
♡ツナ缶は油をきって
フライパンに マヨネーズ大さじ１で中火で
汁が 無くなるまでゆっくり炒めます♪ -
- 2
♡汁がなくなって。パラパラしてきたら、かつお節を たっぷり入れる♪
あまり混ぜすぎると粉々になるから、気をつける。 -
- 3
♡ゴマも入れます。
-
- 4
♡オイスターソース・塩・コショウ入れます。♪最後に醤油を入れます・この時いきなり、シーチキンにかけないです。
-
- 5
♡シーチキンを少し片面によせて、醤油を炒ります・半分の量に なったところで、サッとシーチキンにからめます。
- 6
♡出来上がりです。
醤油の風味も加わって、シーチキン本来の
姿も残ってて♪あっさりで、とっても美味しいです♡ -
コツ・ポイント
♡炒るときに混ぜすぎないように・粉々にしないように・
♡醤油は直接シーチキンにかけないこと。
♡醤油をぐつぐつ泡がでて、香ばしい香りが出るまで焼きます。
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